test
Concombre déshydraté en rondelle 100g
Unité - 100 g6.02€/p
Rondelles de concombre déshydratées – Fraîcheur et esthétisme durables
Apportez une touche de fraîcheur instantanée et une esthétique graphique à vos créations avec nos rondelles de concombre déshydratées. Sélectionnées à maturité, lavées et tranchées avec régularité, elles subissent une déshydratation douce qui préserve leur couleur verte éclatante, leur structure délicate et leur parfum caractéristique. C'est l'ingrédient "zéro déchet" et gain de temps indispensable pour les bars, restaurants et coffee shops soucieux de leur coût-portion et de leur régularité.
L'élégance du concombre frais, la contrainte du stockage et de la perte en moins.
PréparationLe geste minute :
Prenez la rondelle à la pince et déposez-la directement dans le verre, sur la glace ou sur l'écume de votre cocktail.
La magie du contact liquide :
Dès qu'elle touche l'alcool ou le soft, la rondelle commence à se réhydrater légèrement. En quelques secondes, elle libère ses huiles essentielles et ses arômes frais directement dans le verre, tout en conservant une tenue impeccable qui ne vient pas troubler le cocktail.
EmballageKraft
Conseils d'utilisationEn mixologie classique & contemporaine :
C’est le garnish signature par excellence. Déposez-la délicatement à la surface ou contre la paroi d'un Gin Tonic premium, d'un Moscow Mule revisité, d'un Pimm's Cup ou de vos créations à base de tequila, de mezcal et de gentiane.
Dans les Mocktails & Eaux détox :
Parfait pour valoriser vos offres sans alcool. Une ou deux rondelles dans une carafe d'eau filtrée ou un soft maison apportent instantanément un look "healthy" et haut de gamme très recherché par les clients.
L'atout rentabilité pour le bar :
Fini le gaspillage des concombres entamés qui ramollissent, finies les tranches coupées trop épaisses pendant le rush du week-end. Vous maîtrisez votre coût-portion au centime près, avec un produit disponible toute l'année, quelle que soit la saison.