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Entrecôte 3,5+ UE S/V
Poche - 3.5 kg29.53€/kg
Entrecôte de bœuf désossée issue du quartier arrière, calibrage +3,5 kg. Conditionnée sous vide pour la restauration.
Viande de bœuf 100% (entrecôte désossée)
PréparationParage selon besoin. À consommer cuit à cœur ; idéal en steaks/entrecôtes grillés ou rôtis.
ConservationConserver entre 2 et 6°C
EmballageSous vide – film plastique à contact
CompositionBœuf
Dimensions≥ 3,5 kg (pièce)
Pour 100g
Énergie134,0 kcal / 561,0 kJ
Protéines22,0 g
Glucides0,0 g
Dont sucres0,0 g
Matières grasses5,0 g
Dont saturées0,0 g
Sel0,0 g