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Huile d'Amande - 50cL
Bouteille - 500 mL5.12€/p
Cette huile d’amande se caractérise par un goût à la fois doux et praliné, qui sublime pâtisseries et autres desserts, mais également des plats à base de viande blanche ou de poisson.
PréparationA froid ou en fin de cuisson
ConservationA conserver a l'abris de la lumière et de la chaleur
AllergènesFruit à coques
Conseils d'utilisation- en assaisonnement de salades vertes type mesclun ou roquette, et tout type de crudités (vinaigrette)
- en filet sur une viande blanche (rôti de porc, poulet, pintade), du saumon (fumé, cru ou cuit), du crabe, une langoustine ou des coquilles Saint-Jacques
sur de l'avocat
- dans des desserts à base de pomme, poire, fruits rouges, orange
- en pâtisserie dans un gâteau au chocolat ou un financier (à la place du beurre)
- Quelques gouttes sur un velouté de légumes
Pour 100g
Énergie900,0 kcal / 3700,0 kJ
Protéines0,0 g
Glucides0,0 g
Dont sucres0,0 g
Matières grasses100,0 g
Dont saturées8,0 g
Sel0,0 g